Entrantes

•ENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA (Tomate, queso feta, ventresca y vinagreta) 9,00€
·ENSALADA DE ESCALIVADA TEMPLADA CON QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE MERMELADA DE CEBOLLA "LA CULLERA" 9,50€
•SOPA DE CEBOLLA 9,00€
·CREPS DE SETAS CON MORCILLA DULCE 13,50€
·PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO Y MARISCO 12,00€
•TARTAR DE LONGANIZA CURADA CON ENCURTIDOS CASEROS 10,00€
•TABLA DE QUESOS DEL PAIS 10,50€
•VELOUTÉ DE BOLETUS (Crema suave de ceps con avellanas tostadas) 9,50€
•CROQUETT ROYAL (Si te gustan las croquetas pídela) 4,50€
•ARROZ CON SETAS 12,00€

Plato principal

•RABO TORO GUISADO CON SETAS 17,50€
•PALETILLA DE CORDERO EN DOS COCCIONES (Cocinado durante 12hr en su propio jugo) 19,50€
•CONEJO DE INVIERNO (Cocinado a baja temperatura) 13,50€
•JAMÓN DE CERDO AHUMADO CON SALSA DE MOSTAZA 12,00€
•PERDIZ ESCABECHADA CON SU GUARNICION 19,00€
•JARRETÓN DE TERNERA (Pieza de 4kg aprox., por encargo) 80,00€
•TACOS DE CARNITAS (Cerdo confitado en tortilla de maiz,4 und) 10,00€
•LUBINA CON SALSA AMERICANA 12,00€
•CACHOPO DE CIERVO 16,50€

A la parrilla

·ENTRECOTTE DE VACA CON GUARNICIÓN 18,00€
•CHURRASCO DE TERNERA MACERADO EN CHIMICHURRI Y TERMINADO A LA PARRILLA (500gr) 14,50€
•LONGANIZA DE GRAUS CON PATATAS 9,00€
·COSTILLAS DE CORDERO 17,50€

Menús especiales 


MENÚ AMIGOS (Mínimo 4 personas, por encargo)                  34,00€ por persona 

Incluye:

ENSALADA DE ESCALIVADA CON QUESO SE CABRA Y VINAGRETA DE MERMELADA DE CEBOLLA (LA CULLERA)
•JARRETÓN DE TERNERA (4kg .... de pequeño no tiene nada)
•GUARNICIÓN (Patatas asadas con salsa pesto, pimientos del piquillo y cebolletas encurtidas en vinagre de modena)
•HELADO SORPRESA (Para bajar un poco la comida)
•MALACUERA ROBLE (Ribera del Duero)
•AGUA Y CAFÉ

MENÚ PAREJA (Para 2 personas)                                                                  70,00€

•ENSALADA TEMPLADA DE SETAS CON VINAGRETA
TABLA DE QUESOS
•ENTRECOTTE DE TERNERA CON GUARNICION
•SURTIDO DE POSTRES PARA LOS LAMINEROS
•HOMENAGE BLANCO Ó BODEGA 202 TINTO (Rioja) A ELEGIR
•AGUA Y CAFÉ

MENÚ CAMPEÓN (Para 1 pero con buen apetito)                                                  35,00€

•VELOUTE DE CEPS
•CHURRASCO MACERADO CON CHIMICHURRI
•TARTA DE QUESO CALIENTE
•SELVANEVADA (Rioja)
•AGUA Y CAFÉ

Postres

•TARTA DE QUESO CALIENTE 5,00€
•CRUJIENTE DE CHOCOLATE BLANCO Y CREMA DE MARACUYA 5,50€
•TARTA DE ZANAHORIA 5,00€
•CAFE IRLANDES 5,00€
•FRUTA 3,00€
•NUESTRO MUSICO (Hojaldre con frutos secos y miel acompañado de moscatel) 5,00€
•TARTA DE MANZANA 5,50€